Formazione in cucina | Comunicattive

FORMAZIONE IN CUCINA

Brand launch: lanciare un concept di formazione nel food.

La formazione professionale e amatoriale in ambito food è un trend in crescita.
Quant3 ristorator3 fanno richiesta di nuovo personale? Tant3. Quante persone in Italia sono appassionate di cucina? Tantissime.

A SCUOLA DI GUSTO

nasce dall’interesse di Iscom Bologna, la struttura di formazione di Confcommercio Ascom Bologna, di creare una formazione professionale in cucina.

BOLOGNA LIFESTYLE

viene ideata da CNA ed Ecipar Bologna con l’intento di dare un’alta formazione in cucina con grandi chef del territorio come docenti.

BORN TO BAKE ACADEMY

è un’accademia formativa per panettier3 e pizzaiol3 incentrata sull’uso di farine da grani antichi e ingredienti biologici a km0.

Tre progetti formativi originali, a cui abbiamo dedicato creatività e strategie di vendita: dalla brand identity (logo, gadget, moodboard degli spazi, segnaletica interna, sito web) alle campagne advertising sui media tradizionali e sui social.

METODO COMUNICATTIVE

Siamo partite dagli obiettivi e dal pubblico di riferimento, abbiamo ideato naming e identità grafica di ogni progetto, per arrivare a raccontarne i valori e ciò che più li differenzia sul mercato.
Ogni volta un’avventura diversa. 

Icona Brand Identity
BRAND IDENTITY

Un nome da ricordare, una veste professionale e contemporanea, uno stile che attiri il proprio pubblico, un tone of voice che dia personalità. Ad ognuno la sua.

PHOTO E VIDEO ART DIRECTION

Per Bologna Lifestyle e Born to Bake abbiamo diretto il nostro team di videomaker e fotografe per accompagnare il progetto nella sua fase iniziale, quella in cui hai solo supporter e testimonial.

Icona Social Media
SOCIAL MEDIA MARKETING

Abbiamo delineato una strategia social che mirasse a far conoscere il brand e a creare il primo contatto per la vendita dei corsi. Abbiamo usato identificazione e aspettativa. Alzi la mano chi vuol essere chef!

LA SORPRESA DEL PROGETTO

Per ogni progetto formativo in cucina, abbiamo avuto una piacevole sorpresa. La più grande è stata rivolgerci a chi ancora non è unə professionista e vedere quanta passione e voglia di imparare ci fosse dietro ogni domanda. Più che promettere abbiamo invogliato e rassicurato su tutte le strade che si possono percorrere con le proprie capacità.

→ Se vuoi curiosare

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